Tips og triks

• Tell høyt når du teller kontanter – gjerne sammen med en kollega hvis mulig. Det reduserer feil.

• Bruk kalkulator  – bedre nøyaktig enn raskt.

• Gjør oppgjøret i ro og fred – unngå distraksjoner, ikke småsnakk med gjester eller kollegaer underveis.

• Skriv alltid korte notater på oppgjørsskjema og gi beskjed/send melding til din leder med en eneste gang hvis noe ikke stemmer. Da kan daglig leder eller regnskapsfører følge opp i ettertid.

• Gjør alltid oppgjøret foran kamera – da slipper du å bli anklaget i ettertid hvis noe ikke stemmer.
• Hvis totalsummen din har desimaler: har du gjort noe feil. Det er umulig med vårt system å få desimaler som totalsum.

Hva hvis…?

• …det er for lite penger i kassen?

  • Spør de ansatte om de vet hvorfor det mangler penger i kassen
  • Gå gjennom kontanttransksjoner og se etter rare mønstre eller åpenbare feil (dobbelt slått inn?)
  • Det viktigste av alt: Skriv en forklaring på oppgjørsskjema og gi beskjed til leder med en gang.

• … det er for mye penger i kassen?

  • Legg det med i oppgjørskonvolutten, det kan redde oss inn neste gang det eventuelt mangler penger.
  • Sjekk om det ligger kontanter mottatt i tips i baren, og legg det med oppgjøret.
  • Husk: Det er ulovlig å ta i mot tips, vi tar ikke i mot tips på Barkaden, for da må det skattes av. Med andre ord: legg alt i oppgjøret.